Triết lý cà phê

Có một số nguyên tắc cơ bản về việc uống
cà phê. Thứ nhất, đó là: Đừng nên hâm nóng lại cà phê. Bởi nếu hâm lại,
cà phê sẽ mất hết mùi vị và đắng. Uống không ngon và sẽ có mùi khét.

Cuộc sống có lẽ cũng như vậy. Việc hâm
nóng lại cà phê cũng như việc suy nghĩ quá nhiều về quá khứ. Nhiều người
đang sống trong hôm nay nhưng đầu óc thì vẫn luôn trông ngóng về những
thứ đã qua. Họ nuối tiếc, họ nhìn mãi về một mối tình đã xa hoặc nhớ
nhung về một người nào đó mà quên mất đi rằng - những việc đó chỉ mang
lại sự buồn chán, khó chịu thậm chí gây ra sự đớn đau cho chính họ. Quá
khứ là những thứ qua rồi, đừng nên khơi nhắc lại mà hãy sống với thực
tại thì hay hơn...

Hãy bảo đảm cà phê bạn uống luôn tươi
mới. Hãy uống ngay khi pha xong bởi cà phê chỉ nên giữ ấm khoảng 15 phút
trên bếp trước khi hương vị của nó trở thành khó chịu. Thưởng thức ngụm
cà phê đầu tiên với cảm giác sảng khoái, tuyệt vời...

Tại sao không bắt đầu lại mọi thứ trong
hôm nay khi mà thực tại là cơ hội của sự đổi mới? Hãy nắm bắt nó khi cơ
hội vẫn còn. Không nên lãng phí thời gian mà hơn hết hãy sử dụng nó để
mọi thứ trở nên có ích hơn. Thay đổi mình, thay đổi khẩu vị, thay đổi
một ly cà phê và thưởng thức một mùi vị mới. Điều đó cũng nên lắm chứ
khi mà mùi vị cũ - đã trở nên nhạt nhẽo đi nhiều rồi.

Hãy rang cà phê đúng cách. Nếu xay quá nhuyễn cà phê sẽ trở nên quá đắng. Nếu xay quá thô cà phê sẽ chỉ là nước loãng...

Nguyên tắc này cũng giống như việc đòi
hỏi sự quan tâm, săn sóc trong tình yêu vậy. Nó nhắc ta biết cân nhắc và
trân trọng với những gì đang có. Sự quan tâm quá mức đôi khi không đem
lại một kết quả như ý mà thậm chí còn làm hư hỏng một tình yêu. Nhưng
ngược lại, nếu thiếu vắng sự săn sóc, hay vì quá vô tâm và hời hợt, tình
cảm cũng sẽ trở nên khô khan và nhạt nhẽo. Mất dần đi vị ngọt rồi sớm
muộn cũng trở thành thứ nước loãng mà thôi.

Đừng cố sử dụng lại bã cà phê, vì nó chỉ còn là vị đắng và sẽ có mùi khét khi pha.

Nên dứt khoát trong tình cảm. Đừng cố
gắng vớt vát những thứ không còn thuộc về mình. Việc không sử dụng lại
bã cà phê cũng như việc không nên tìm gặp lại người yêu cũ. Sẽ chẳng thể
đi đến điều gì khi mà ta đứng này, trông núi nọ. Tập trung và trân
trọng những gì mình đang có. Điều đó mới có thể tạo nên một hương vị cà
phê thực sự cũng như là một điều cốt yếu để tạo dựng hạnh phúc cho bản
thân.

Để có được một ly cà phê ngon - người pha đòi hỏi phải có một kiến thức
rộng rãi. Để có một tình yêu thật sự đẹp, không thể thiếu sự vun vén của
cả hai. Yêu như thế nào, cư xử và cách quan tâm ra sao, bên ly cà phê
cuộc sống đã nói lên rất nhiều. Thôi thì hãy để một sáng đẹp trời, qua
nhà đón người mà mình yêu mến. Nhẹ nhàng ăn sáng, rồi nhẹ nhàng thưởng
thức một ly cà phê thật đậm đà và tươi mới. Không mùi khét, không vị
đắng và chẳng còn loãng nhạt...

link's comm: so sánh luv với CF thì hơi khập khiễng, nhất là so sánh
kiểu như trên, nhưng trong bài này cũng rút ra một số cái hay hay, việc
rút ra gì link dành phần người khác đấy